Türkiye’nin zam şampiyonu: Yeşil soğan

İstanbul Ticaret Odası (İTO) 2018 yılı Aralık ayında fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri açıkladı. İTO’nun açıkladığı listeye göre yeşil soğan %48.33 ile fiyatı en fazla artış gösteren ürün oldu.

Fiyatında artış yaşanan diğer ürünler; gıda harcamaları yaş kuru sebze ve meyve grubunda yer alan %37.76 ile salatalık, %30.44 ile kabak, %28.46 ile sivri biber ve %25.06 ile taze fasulye oldu.

Domatesin fiyatı düştü

İTO, yayınladığı listede fiyatı en çok düşen ürünlere de yer verdi. Fiyatı düşen ürünler arasında domates %13.77 gerileme göstererek birinci sırada yer aldı.

İTO, piyasaların şeffaflığını sağlamak ve kamuoyunu bilgilendirmek amacıyla, İstanbul’da perakende fiyatı en fazla artan ve azalan ürünleri, fiyatları ve değişim oranlarıyla birlikte açıklıyor.

Kaynak: Catering Türkiye ve İTO

About Catering Türkiye

Catering Türkiye, 01.01.2019 tarihinde "Catering sektörünün buluşma noktası" olarak yayın hayatına başladı. Catering Türkiye'de tüm catering sektörü ve tedarikçi firmalar için özel haber, makale ve röportajlar bulabilirsiniz.

View all posts by Catering Türkiye →

Yorumunuz: